Статистика
По данным Алтайкрайстата, за январь–сентябрь 2026 года хозяйства всех категорий произвели 756,6 тыс. тонн молока, 165,3 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе и 891,9 млн яиц. При этом на конец сентября в регионе насчитывалось 488,9 тыс. голов крупного рогатого скота — на 5,2% меньше, чем годом ранее. Поголовье коров сократилось на 7,5%, свиней — на 28,7%, овец и коз — на 4,6%.
Особенно заметно снижение в свиноводстве. Молочное направление также демонстрирует неоднозначную динамику: средний надой на одну корову в сельхозорганизациях вырос на 1,2%, до 5429 кг, однако производство молока в этой категории хозяйств составило лишь 93,2% от прошлогоднего уровня.
На этом фоне одним из немногих направлений с положительной динамикой стало производство яиц: сельхозорганизации увеличили его на 2,6%. Получается, что рост эффективности отдельных хозяйств пока не способен полностью компенсировать сокращение производственной базы отрасли.
Климат, корма и необходимость страховаться от рисков
Сложности года почувствовали и сами сельхозпроизводители. Для предприятий, совмещающих растениеводство и животноводство, погодные условия напрямую влияют на устойчивость всей производственной цепочки: от урожайности до обеспеченности кормами.
Олег Панькин, коммерческий директор «Агро-сибирь», отмечает, что засуха отразилась прежде всего на урожайности зерновых и масличных культур. Непростой оказалась и заготовка кормов.
«Убирать урожай было практически нечего, особенно кормовые культуры. Сезон мы закрыли с небольшим дефицитом кормов. Накопленный хозяйством опыт позволил не просто пройти этот период, но и задуматься, как застраховать себя от подобных ситуаций в будущем», — рассказывает Олег Панькин.
Одним из таких решений стало рассмотрение проектов по орошению. Для предприятия это уже не просто вопрос повышения урожайности, а инструмент снижения климатических рисков и обеспечения собственной кормовой базы.
«Сейчас мы смотрим в сторону орошения, занимаемся этим вопросом. Главная задача — обеспечить себя необходимыми ресурсами и быть более защищенными от будущих засух», — объясняет коммерческий директор «Агро-сибирь».
Инвестиции вопреки сложному сезону
Несмотря на непростую ситуацию, предприятие продолжило реализацию инвестиционных планов. За зиму была проведена реконструкция зерноочистительного комплекса, обновлен парк зерноуборочных комбайнов. Это позволило провести уборочную кампанию в оптимальные сроки и с меньшими затратами.
В компании рассчитывают и на более благоприятную рыночную конъюнктуру по техническим культурам, прежде всего сое и подсолнечнику. Основные планы по реализации урожая переносятся на 2027 год.
Впрочем, одной модернизации техники недостаточно. По словам Панькина, важнейшим ресурсом остается команда: на предприятии сформирован коллектив специалистов, способный обеспечивать работу хозяйства и принимать решения в непростых условиях.
Административная нагрузка как фактор риска
Отдельно Олег Панькин обращает внимание на увеличение количества новых требований и цифровых систем учета. В частности, речь идет о ГИС, новых программах контроля и маркировке «Честный знак».
По его мнению, проблема не столько в самой цифровизации, сколько в сроках и готовности отрасли к ее внедрению. Новые системы требуют финансовых и кадровых ресурсов, обучения сотрудников и времени на адаптацию.
«Программы еще не до конца отработаны, люди не всегда готовы с ними работать, а ресурсов на обучение и внедрение сейчас не хватает. В условиях, когда предприятия и без того проходят сложный период, новые требования могут стать дополнительным препятствием для развития инициативы», — считает эксперт.
Он предлагает дать сельхозпроизводителям возможность пройти текущий непростой этап, а новые инструменты контроля внедрять постепенно, с учетом реальных возможностей предприятий.
Главный итог
2026 год показал, что устойчивость животноводства зависит не только от количества голов и объемов произведенной продукции. Все большее значение приобретают обеспеченность кормами, технологическая оснащенность, кадровый потенциал и способность хозяйств адаптироваться к климатическим и экономическим изменениям.
Опыт «Агро-сибирь» иллюстрирует один из возможных подходов: не отказываться от инвестиций в сложный период, модернизировать производство и искать способы снизить зависимость от погодных условий.
«Нужно закладывать необходимый фундамент для дальнейшего роста», — убежден Олег Панькин.
Именно в этом, пожалуй, заключается главный смысл уходящего сельскохозяйственного года. Для животноводства Алтайского края 2026-й пока нельзя назвать годом роста. Скорее, это год проверки на устойчивость, когда способность сохранить производственный потенциал и подготовиться к новым рискам становится не менее важной, чем текущие результаты.
Приведенные статистические данные охватывают и отражают предварительную ситуацию, а не окончательные годовые итоги.
