Тестируем кафе придорожного сервиса на Алтае. Трасса М-52, север

Название заведения, место расположения

"У дяди Вити" (Тальменский район, М-52)

Описание

Здесь работают в круглосуточном режиме кафе-бистро и ресторан. В ресторане, как правило, останавливаются состоятельные люди.

"Дяде Вити" 26 июля исполнилось два года со дня открытия, но, несмотря на небольшой "возраст" у заведения есть постоянные клиенты из Новосибирска, Томска, Омска, других регионов Сибирского федерального округа. Также здесь останавливались космонавты: Марина Попович и Анатолий Березовой. Они оставили благодарственную запись в книге отзывов.

Еда

Большим спросом пользуются изысканные блюда: морские гребешки, "Пончо из тигровых креветок на гриле", шашлык из свиных шеек, корейка ягненка с баклажанами, салат "Морская звезда". Конечно, цены здесь ресторанные: например, "Морская звезда" стоит 275 рублей, а корейка ягненка - 509.

Но в кафе-бистро цены "умереннее" - можно отобедать котлетой "Полтавской" (64 рубля) или пельменями (50 рублей). Есть и деликатесы - язык говяжий с зеленым горошком, политый лимонным соком (138 рублей). Здесь даже знакомому винегрету стараются придать особенный вкус. Этот салат полит бальзамическим уксусом и стоит 55 рублей.

В общем, если захотеть, в 200 рублей на одного человека уложиться можно. Только надо набраться терпения и внимательно изучить меню: в общей сложности, в меню ресторана и кафе-бистро порядка 700 наименований различных блюд.

Парковка

Небольшая парковка. Но "дядя Витя" находится под охраной Тальменского отдела вневедомственной охраны при ГУВД Алтайского края.

Дополнительные бонусы

Гостиница (700 рублей на два человека за 12 часов), после 12 часов пребывания "У дяди Вити" идет почасовая оплата.

Также в наличии подземный гараж, рассчитанный на четыре внедорожника.

Название заведения, место расположения

Комплексно-дорожный сервис (КДС) "Дилижанс" (Тальменский район, М-52)

Описание

Ресторан, буфет, бистро, массажные кресла для водителей, уставших в дороге - все в круглосуточном режиме.

Еда

Отличительная особенность "Дилижанса" - разнообразная ценовая политика и большой выбор блюд. К примеру, в буфете можно отобедать за 49 рублей (два пирога и кока-кола).

Особой популярностью у туристов пользуется бистро, где можно приобрести, к примеру, комплексный обед (борщ или щи, тефтели или котлета с гарниром, салат, компот) - все в пределе 150 рублей.

Разброс цен в бистро: 12 видов салатов (от 25 до 50 рублей), 15 видов вторых блюд - от 35 до 125 рублей.

Одновременно в бистро могут обедать 60 человек.

Есть постоянные клиенты и у ресторана "Дилижанс". Цены здесь, соответственно, выше. Например, салаты с мясом курицы, лосося, креветок стоят от 140 до 300 рублей (в зависимости, от вида мяса). Семга по-боярски - 290 рублей.

В последнее время в ресторан "Дилижанс" приезжают почитатели свежесваренного кофе - здесь его варят пять видов, стоимость - от 60 до 100 рублей. Так что "Дилижанс" на трассе М-52 постепенно принимает статус кофейни.

Парковка

Большая бесплатная автопарковка. Заведение также находится под охраной сотрудников отдела вневедомственной охраны Тальменского района при ГУВД Алтайского края.

Дополнительные бонусы

Кабинет с массажными креслами (их специально привезли из Китая). Посетители ресторана "Дилижанс" могут бесплатно восстановиться в креслах. Ну, а посетители бистро или буфета получат массаж за 100 рублей (15 минут).

Постоянным клиентам ресторана выдаются дисконтные карты, предъявив которые можно получить пять или десять процентов скидки.

В "Дилижансе" действует система кондиционирования. Излишне напоминать о том, что в "Дилижансе" имеются туалеты с водоснабжением.

Название заведения, место расположения

"Купеческий двор" (Тальменский район, М-52)

Описание

Кто из путешественников любит чебуреки, беляши, выпечку - вам сюда. Само кафе "Купеческий двор" скоро начнут ремонтировать - делать более современным интерьер.

Строительство гостиницы "Купеческого двора" заморожено. Более того, недостроенное здание решено продать.

Еда

Салаты (25 видов) стоят в кафе от 30 до 60 рублей. Первые блюда - от 40 до 120 рублей. Сотрудники считают визитной карточкой кафе шурпу из баранины с говядиной и голубцы (мясной фарш завернут в виноградные листья). В принципе, можно уложиться в 120 рублей (первое, второе и салат).

Парковка

Дополнительные бонусы

Название заведения, место расположения

"Грань Алтая" (граница Алтайского края и Новосибирской области)

Описание

Это целый комплекс, который включает в себя: шиномонтажную мастерскую, АЗС, парковку, бесплатный (с водоснабжением) туалет на улице, двухэтажное здание кафе. Все работает в круглосуточном режиме и под охраной.

Еда

В меню "заявлено" 59 видов салатов (от 22 до 73 рублей), 12 видов первых блюд (от 25 до 60 рублей за порцию), 60 видов вторых блюд (от 17 до 125 рублей). Например, говядина с грецкими орехами стоит 125 рублей, а 17 - традиционная сосиска в тесте. Также работают летние кафе.

Парковка

Дополнительные бонусы

В "Грани Алтая" работают системы кондиционирования.

Главная изюминка комплекса - туалет, по дороге к которому разбит розарий.