октябрь 29, 2009
Технологию приготовления знаменитого сыра "Comte" продемонстрировали на выставке "Алтайская Нива" 29 октября.
В Барнауле варят знаменитый сыр "Comte".
Олег Богданов
Сыроделы из Франции сварили головку сыра весом чуть более 40 килограммов. Для этого потребовалось более 400 литров высококачественного молока.
На начальном этапе процесса приготовления сыра присутствовал губернатор Алтайского края Александр Карлин.