февраль 16, 2010
Мои поздравления отечественным производителям от отечественного потребителя! Государство в очередной раз позаботилось о первых, вызвав некоторое недоумение у второго…
С 15 февраля вступило в силу правительственное постановление об отмене обязательной сертификации целого ряда пищевых продуктов. Теперь без всяких сертификатов можно выставлять в продажу мясные и рыбные полуфабрикаты и консервы, колбасы, сахар, питьевую воду, замороженные и консервированные овощи, хлеб, муку и даже вино. По мысли авторов данного документа, такие поблажки будут способствовать ликвидации лишних административных барьеров, а сэкономленные на процедуре сертификации миллионы рублей будут вложены в развитие бизнеса. ( В этих скобках должна, по идее, появиться ремарка: "Аплодисменты". Но…)
Гарантией качества всего вышеперечисленного теперь будет являться собственноручно заполненная производителем декларация о соответствии данного съедобного (как предполагается) продукта всем необходимым нормам качества. Может быть, я и ошибаюсь, но на обывательском языке это означает: продавать все эти продукты мне теперь будут под честное слово.
Я до сих пор верю, когда мне дают честное слово. Говорят даже, что в стародавние времена честное купеческое слово имело силу чуть ли не юридического договора, а не сдержавший его купчина надолго (если не навсегда) терял доверие и уважение своего сословия.
Но еще я верю и данным Роспотребнадзора, который утверждает, что даже в условиях ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ БОЛЕЕ 50 % находящихся в продаже продуктов НЕ СООТВЕТСТВУЕТ тем самым нормам качества и санитарии. И если кто-нибудь из читающих эти строки ни разу в жизни не покупал в наших магазинах некачественных продуктов, то пусть он первый бросит в меня замороженный окорочок…
А если при этом учесть тот факт, что меры ответственности производителей и продавцов в виде различных штрафов остаются до смешного низкими, то, боюсь, в самом недалеком будущем 50-процентный рубеж останется далеко позади…
Но не надо отчаиваться! Ведь в силе остается обязательная сертификация многих непродовольственных товаров народного потребления: детской одежды и обуви, автомобилей, лифтов, лекарств, средств гигиены и т.д. И, что особенно важно – музыкальных инструментов и…елочных украшений!!!
Так что в будущие новогодние праздники, даже объевшись подозрительными продуктами, можно будет без опаски сидеть под украшенной надежными игрушками елочкой и петь веселые песни под сертифицированную балалайку…