“Через несколько лет здесь будут ходить яхты” Новосибирцы хотят делать в Горном сыр. Но пока валят лес

июль 26, 2004

Вблизи села Ороктой, что в Чемальском районе, группа новосибирских мечтателей намерена воплотить в жизнь миф о рае и создать необычную империю.

Вначале было слово. Молодой бизнесмен Тимофей Сальников, путешествуя по диким местам Горного и увидев пастораль обетованных лугов, воскликнул: «Нашел дом!» До этого в Новосибирске у Тимофея складывались дела совсем неплохо. Бизнес был и легальный, и не вполне легальный. Но там успевающий бизнесмен чувствовал себя как муха в паутине.

Идея покинуть пыльный город и размахнуться в Горном Алтае воодушевила и нескольких его друзей: рекламщика, коллегу по прошлому бизнесу, двух сотрудников телекоммуникационных компаний, топ-менеджера пищевого холдинга и свободного маркетолога. Вскоре Тимофей продал новую «Калдину» и купил ГАЗ-66.

Торговой маркой фирмы стало слово «Ырыс» (это не только сыры наоборот, ырыс в переводе с ойротского - "счастье").

На днях мы отправились в село Ороктой, чтобы посмотреть на ырыс - счастье необычной коммуны.

После Чемала и нескольких километров по асфальту началось "крепче за баранку держись, шофер”. Водитель был в восторге: давно по таким дорогам не ездил. В изгибах скал порой можно было четко разглядеть лунообразные лики с глубокими глазами. Странно, что все это было под боком тепленького и людного теперь Чемала.

Первое, что мы увидели в Ороктое, была спутниковая антенна.

- А вы думали, что мы тут совсем в темноте живем? - засмеялся местный предприниматель Павел Прошин. - В Ороктое есть и хлеб, и зрелища. Хлеб, по словам Прошина, все пекут сами. ”Свой-то вкуснее”. Делают ороктойцы и свои сыры.

Ребята-новосибирцы намерены построить биоферму по производству сыра, где будет использоваться и коровье, и овечье молоко. Честолюбивые компаньоны рассчитывают на обороты фермы на уровне 2-5 миллионов долларов в год.

“Основатели фермы уверены, что для выпуска качественного продукта нужно выстроить цепочку от коровы до прилавка. Ведь обычно молоко для производства сыра закупается у крестьян по смешной цене - 6 рублей за литр. ”Обиженные недооценкой продукта селяне разбавляют молоко водой и даже добавляют во фляги стиральный порошок, чтобы не скисало. Из такого молока хорошего сыра не сваришь, уверен Тимофей Сальников. Отучить бывших колхозников мухлевать невозможно. Реальнее другой путь - взять производство в свои руки, контролировать каждый этап”.(“Эксперт Сибирь”)

К появлению вблизи села новосибирцев сельчанин Павел относится лояльно:

- Пусть работают. И людям нашим работа будет, и деньги. Может, молодежь будет здесь оставаться. Вот только часть пастбищ от нас отгородили...

Бизнес с мифом о рае

Дизайнера Андрея Кулагина, одного из компаньонов Сальникова, мы застали на берегу реки с книгой «Энциклопедия мифов». Остальные ребята были в городе.

Возле палатки, как маленькое сказочное лукоморье, были расставлены причудливые коряги.

- Здесь будет миф рая, - говорит Андрей. - Что может быть лучше удовольствия, которое еще и приносит деньги. Здесь можно делать деньги из всего, за что ни возьмешься. Главное - двигаться. Сейчас привезли станок перерабатывающий, кругляк будем делать.

На кругляке Тимофей и компания намерены сколотить кругленькую сумму. Заказчик в Новосибирске готов сколько угодно его брать. Пилораму, по словам Андрея, купили за 230 тысяч рублей. Лиственница стоит 450 рублей за кубометр, а тот же обработанный пилорамой кубометр продается почти за четыре тысячи. Считайте.

- А при чем же здесь сыр? - спросили мы.

- С сырзаводом пока решили тормознуть. Идет хороший объем леса. Но ферма строится. И сырзавод здесь будет, и турбаза с яхтами, вот увидите, здесь будет весело.

- Яхты? - вновь удивились мы.

- А здесь лет через пять море будет. ГЭС будут строить. Чубайс сказал: «Надо». В турбазе с названием “Закатунь” домики будем строить на сваях.

О ГЭС слышать было грустно. Неужели все-таки будут строить? Неужели духи места не против этого...

- Кстати, а духи здешние вам помогают? - спросила я Андрея.

- Да, я с ними настроил отношения вчера буквально. Мужики местные медовухи принесли. С нее абсолютно трезвая голова, а ноги не подчиняются. Долго мучился, потом дерево спасло. Лег под него, меня укрыли, и спал там до утра. Сны были фантастические.

- Здесь хорошо, - продолжал собеседник. - Рыбы плещутся, птицы носятся. По вечерам на берегу свечки зажигаем. Просто задворки Кузьмича.

В эти выходные на “задворках Кузьмича” пройдет фестиваль электронной музыки ”Солнечные флюиды”. Новосибирские яппи примут гостей из разных городов. Андрей руководил подготовкой к грандиозному мероприятию.

В лесу раздавался топор дровосека. Рабочие-узбеки огораживали территорию. Местные, которых звали на эту работу, сослались на покос.

Журчание реки и собеседника обволакивали, как нирвана. Слишком уж все идеалистично. Неужели не было ни одного прокола?

- Пока не было ни одного, - ответил Андрей, - и не хотелось бы об этом думать.

Но, как выяснилось, были у ребят и сложные вечера. В день, когда мы приехали, Тимофея в Горном не было.

- Он в Новосибирске. Поранили немножко местные, - как бы между прочим заметил Андрей. - Но он сам виноват... Говорливый человек. Я его воспринимаю в красном цвете. В городе он говорит, ему все в рот заглядывают. А местные не любят людей, которые много разговаривают. Они, видать, не успевают переваривать.

Подробно о “раненом Щорсе” Кулагин распространяться не стал.

- Дело житейское. Приедет на днях. Сейчас он отсутствует, а процесс идет. Он уже год здесь живет, все закрутил. Можете заехать к Евгению Хабарову, нашему алтайскому компаньону. Нормальный мужик. Вкалывает.

Хабаров не просил водку

(Эксперт Сибирь)

Рядом со строящейся фермой мы увидели новый сад. Новосибирцы посадили 200 деревьев: яблони, груши, вишни, абрикосы. Тимофей уверен, что и это будет приносить деньги. Но главное - сад убедил местных жителей, что фермеры пришли не за тем, чтобы сколотить деньги и свалить.

Евгений и Вера Хабаровы хором сказали, что ничего говорить не будут.

- В прошлом году корреспонденты из Чемала приезжали, - поделилась Вера. - После того как статья вышла, скот начал дохнуть. Большая корова сдохла, три теленка, ягнят волки задрали, да и Женя, сам хозяин, заболел... Видно, сглазили.

На нет и суда нет. О бизнесе супружескую чету мы расспрашивать не стали. Спросили только об отношении к новосибирским ребятам.

- Хороший Тимофей человек, - заметила Вера. - Вообще они молодцы. Молодые люди, и решили хозяйством заняться. Тут местным неохота...

- А вы им сразу поверили?

- Почему? Они целый год нас штурмовали. Как они сказали про Женю: "Первый человек, который не попросил бутылку водки». Все, с кем они хотели повести разговор, требовали: “Вначале на стол бутылку“.

Женя не стал соглашаться с бухты-барахты, решил со мной посоветоваться. Я сказала: «Соглашайся. надо работать, детей поднимать”.

- Ребята нас в зарплате не обижают, - поделился один из местных рабочих.

- Вы приезжайте, когда планы начнут серьезно воплощаться, - пригласили Хабаровы. - Вот тогда все расскажем и покажем.

Лучи вечернего солнца рассыпались фейерверком по реке. Мы ехали домой. Почти через каждые сто метров Чуйского плакаты зазывали на отдых. Одна из надписей на фанерке гласила: “Тишина, уха, баня”. Триада счастья...

- Эх, бросить бы все да приехать сюда на пенсии, - рассуждал наш водитель.

Молодые новосибирцы приехали в горную вольность, не дожидаясь старости. За своим ырыс-счастьем.

Марина КОЧНЕВА.