август 1, 2011
Руководители предприятий, входящих в краевую Ассоциацию производителей твердой пшеницы и макарон, вернулись из поездки в Канадский международный институт зерна (CIGI). Там со 2 по 9 июля наши специалисты изучали технологии выращивания и переработки пшеницы.
Группу из четырех человек возглавил Валерий Покорняк, гендиректор холдинга "АЛТАН". Участники познакомились с деятельностью канадского совета зернопроизводителей и зерновой комиссии, побывали в лабораториях контроля и анализов качества зерна, посетили макаронную фабрику CIGI. Кроме того, для краевых специалистов была организована экскурсия в зерноводческое хозяйство по выращиванию твердой пшеницы.
По словам Юрия Полетаева, председателя СПК "Алей", алтайская делегация — первая, кому удалось изучить опыт зарубежных коллег изнутри. Обучающая программа была составлена по запросу ассоциации. Краевые специалисты смогли наладить контакты с мукомольными и макаронными предприятиями, а также селекционерами.