сентябрь 20, 2011
17 сентября в Бийске впервые прошла выставка-ярмарка "День мясного гурмана", участниками которой стали 13 предприятий мясной отрасли.
По подсчетам организаторов мероприятия, компании "Алтайская ярмарка" и "Мясного союза Алтая", за четыре часа работы ярмарки предприятия продали более 4 тонн своей продукции, заработав при этом 650 тыс. рублей.
По словам Ивана Яшкина, председателя правления "Мясного союза Алтая", предприятия-участники очень активно продвигали собственную продукцию. Каждый из них старался придумать свою "фишку". "Алтайский бройлер", например, испек шириной три метра и мясной хлеб, комбинат "Угринич" изготовил ветчину длиной 1,5 метра, а предприятие ИП Толмачева удивило зрителей тортом из пельменей и котлетой-великаном.
Впервые в этом году на "Дне мясного гурмана" прошла благотворительная акция. Пришедшие на ярмарку гости имели возможность приобрести "колбасные" корзины. Все полученные в результате аукциона деньги, а это 7,5 тыс. рублей, были переданы на лечение Ивана Кучина, мальчика из Бийска, больного лейкемией. А предприятие ИП Толмачева всю свою выручку – 39 тыс. рублей - отдало бийской семье Серебряковых, у которых в этом году родилось сразу четверо детей.
Мы считаем, что ярмарка прошла удачно. Все предприятия остались довольны. Некоторые из них приехали из разных районов края и впервые представили свою продукцию бийчанам.