сентябрь 18, 2012
16 сентября в пятый раз в Алтайском крае и во второй раз в Бийске прошла ярмарка "День мясного гурмана".
Для гостей ярмарки 11 мясоперерабатывающих предприятий региона приготовили много вкусных и необычных сюрпризов. "Алтайский бройлер" удивил гостей оригинальной запеканкой из печени цыпленка бройлер, размером 1,5 на 1,2 метра. Бийское предприятие "Пятачок" приготовило заливное с юбилейной символикой 75-летия Алтайского края и картой региона. Индивидуальный предприниматель Толмачева удивила всех разноцветными пельменями, чудо чебуреком и тортом из котлет "Ежик".
В общей сложности за четыре часа работы было реализовано мясной продукции на 606 тысяч рублей. На "День мясного гурмана" пришло около 6,5 тысяч человек. В 2011 году посетителей ярмарки было в полтора раза меньше. Предприятие ИП Толмачева всю свою выручку – 52,3 тыс. рублей - отдало бийской семье Серебряковых, у которых родилось сразу четверо детей.