декабрь 17, 2012
21 декабря в Алтайской краевой библиотеке пройдет мастер-класс "Искусство украшения новогоднего стола". В программе: карвинг - фруктово-овощное искусство, приготовление безалкогольных коктейлей, правила оформления новогоднего стола. Об этом сообщили altapress.ru в библиотеке.
Мастер-классы проведут студенты Барнаульского кооперативного техникума В.Синцов и В. Вейнгардт. Как правильно выбрать фрукты и овощи для карвинга, чем украсить мясные блюда и десерты, какова должна быть цветовая композиция и каким кухонным инструментам отдать предпочтение? На все эти и многие другие вопросы ответят мастера своего дела. На мастер-классе можно узнать много нового, интересного и полезного из области кулинарного искусства. Всем желающим будет предоставлена возможность принять участие в приготовлении и оформлении праздничных блюд.
Начало в 15.00, вход свободный.