Читайте нас в соцсетях
  • Наш канал в дзене

«Чили пеппер» — три кухни в одном ресторане

У полюбившейся многим барнаульцам кофейни «Гранмулино» (ул. Песчаная, 83) теперь появится «старший брат» — ресторан быстрого обслуживания «Чили пеппер». Фирма «Алтан» решила предложить всем желающим отведать не только известные в мире сорта кофе и чая, но и национальные блюда итальянской, греческой и японской кухни.

По словам главы «Алтана» Валерия Покорняка, идею расширить кофейню «Гранмулино» подали сами посетители, оставляющие в книге предложений пожелания о возможности получить более плотную еду. Так что руководство фирмы задумалось над расширением кофейни за счет новых залов, где будут подавать вкусную, полезную и необычную для Барнаула еду. В итоге решили остановиться на трех самых известных кухнях мира — греческой, японской и итальянской. А поскольку все они предполагают активное использование специй, то новые залы решено было объединить под названием «Чили пеппер» (острые перчики — одна из самых популярных приправ).

Итальянская кухня будет представлена пиццами и большим количеством блюд из макарон «Гранмулино» под итальянскими соусами. Из греческой кухни можно будет отпробовать вкуснейшие сувлаки (вид шашлыков), салаты и супы. А японская кухня, аналогов которой в Барнауле нет, — это прежде всего самое популярное японское кушанье суши (морепродукты с рисовыми колобками, приготовленные особенным образом). Все повара приглашены из-за рубежа, и готовить будут итальянцы, греки и отлично знающие японскую кухню корейцы. Все отобранные для меню блюда готовятся от 5 до 18 минут, так что долго ждать заказа не придется.

Что касается цен, то, по словам Валерия Покорняка, блюда греческой и итальянской кухни обойдутся дешевле, чем в аналогичных ресторанах Барнаула. Еда в суши-баре довольно дорога, поскольку и сырье, и специи доставляются в ресторан из Японии через Москву, но тем не менее это будет не так дорого, как в Москве или даже в Новосибирске. А в Барнауле и сравнивать не с чем, поскольку суши-баров у нас в городе еще не было.

Новое заведение по замыслу создателей должно стать отличным местом семейного отдыха. Предусмотрена игровая комната, где дети в возрасте от 2 до 9 лет найдут самые различные игрушки и смогут посмотреть телевизор с детскими развлекательными программами. Родители же получат возможность спокойно отдохнуть, не тревожась о своих непоседах. Для взрослых — свои развлечения: три бильярдных стола («Pull»). При этом из любого зала ресторана можно пройти в кофейню, и наоборот.

Открытие нового ресторана, по-европейски комфортного и стильного, состоится в субботу, 21 сентября — в 12 часов «Чили пеппер» распахнет свои двери для посетителей. В дальнейшем ресторан ожидает гостей с 10 часов утра до часа ночи, телефон для справок — 36−36−00.

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Новости
Новости партнеров
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Рассказать новость