"Мария-Ра". Покупателю - "Ура"!
Почти весь первый этаж бывшего ЦУМа занимает отдел самообслуживания. Перед входом в торговый зал оборудованы камеры хранения, где покупатель может оставить свои вещи. Сотрудники супермаркета предлагают вошедшим взять корзинки или тележки. В "Марии-Ра" большой выбор продуктов по приемлемым ценам. Если к вам пришли гости и вам некогда готовить, можно быстро забежать в "Марию-Ра", там существует целый отдел салатов и полуфабрикатов. Есть залы винно-водочных изделий и бытовой химии. Еще в отделе самообслуживания можно купить веселые открытки и даже автомагнитолу! А если вы устали ходить за покупками и проголодались, можно зайти во вполне приличное кафе, расположенное тут же.
- Барнаульский потребитель еще не совсем привык к такой форме обслуживания, - рассказывает администратор торгового зала ЦУМа Валентина Седых, - часто нам приходится что-то подсказывать, объяснять: где нужно взвесить фрукты, где найти такой-то товар. Потребитель у нас грамотный, культурный, грубиянов не встречали. Если посетитель чем-то недоволен, мы прилагаем все усилия, чтобы это исправить.
- В наш торговый зал можно пройти и на роликах, и с сумкой, - говорит директор магазина Наталья Хвостова. - Мы не запрещаем людям еще в торговом зале открывать бутылки с лимонадами или, например, баночки с цукатами. Это же наоборот хорошо, попробовал человек, ему понравилось, так он еще одну баночку или бутылочку возьмет. Лишь бы потом рассчитался.
Особо отметим в ЦУМе вежливый персонал. Но - идем дальше.
Гипермаркет "Алтай" - что хочешь, выбирай
Начнем с того, что гипермаркет "Алтай" расположен давольно неудобно - в спальном районе. Зато для приехавших туда на машине оборудована теплая парковка, что особенно удобно в зимнее время. Торговый зал организован так, чтобы покупателям не приходилось толпиться у витрин и стоять в очередях: вход и выход в разные двери, очень много касс...
"Алтай" поражает своими размерами, ассортиментом: немного напоминает склад. Цены здесь пониже, чем в других магазинах. Некоторые продукты расфасованы довольно крупными порциями, так что купить один апельсин или 100 граммов колбасы там не удастся. Покупатели без тележек в гипермаркете не обслуживаются. Корзинки там вовсе не предусмотрены.
- В книге жалоб нас неоднократно просили завести корзинки, но мы этого делать не будем, потому что формат нашего магазина - иной. У нас гипермаркет, магазин выходного дня, не надо путать его с супермаркетом. Сюда приезжают люди со всего города, чтобы запастись продуктами на неделю, - объясняет Ольга Кадеркина, управляющий гипермаркета, - такие магазины уже давно существуют за границей.
В магазине нет продавцов-консультантов. Обслуживающий персонал может подсказать, где что лежит, но консультировать потребителя никто не будет. Сам выбирай, сам решай. Зато покупки вы можете положить в бесплатные пакеты и на тележке довезти прямо до машины. Гипермаркет очень удобен и выгоден для приобретения большого количества продуктов.
Апельсинов - 28, милости просим!
В супермаркет "28 апельсинов" можно ходить специально, чтобы поднять себе настроение. К покупателям здесь относятся очень внимательно и подчеркнуто доброжелательно.
Тем, кто сдал пакеты и громоздкие сумки в гардероб, выдают оранжевые номерки в виде апельсинчика. Можно без раздумий идти в этот магазин с маленькими детьми. В "28 апельсинов" есть специальные тележки-машинки, в которые можно посадить ребенка и он будет крутить игрушечный руль, не мешая родителям выбрать нужный товар.
В супермаркете есть внутренняя радиосеть. Время от времени по ней покупателям говорят теплые слова и как бы между делом напоминают, что в торговом зале установлены камеры видеонаблюдения.
В "28 апельсинов" широкий ассортимент обычных продуктов, хотя есть и элитные товары. Выбор конфет удовлетворит вкус даже самой капризной сладкоежки. А в большом винном отделе вряд ли удастся обойтись без внимательного консультанта. Впрочем, продавцы-консультанты работают в каждом отделе.
Эпилог
Супермаркеты в нашем городе только начинают развиваться. Их еще довольно мало, поэтому большинство барнаульцев за продуктами чаще идут в привычный магазинчик возле дома или на рынок. Но в других городах, таких как Новосибирск или Кемерово, почти не осталось обычных продуктовых магазинов. Видимо, то же произойдет и в Барнауле.
Ася ХЛЫНОВСКАЯ.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
