Жизнь

Ни грамма майонеза. ТОП-3 легких и вкусных салата на новогодний стол

Диетологи рекомендуют не перегружать организм жирной пищей в Новый год. Лучше, считают они, обойтись «легкими» блюдами. Altapress.ru подобрал рецепты вкусных салатов, которые украсят праздничный стол и принесут здоровью только пользу. Кстати, все они — без майонеза.

Салат из креветок
Салат из креветок
yapokupayu.ru
1
С морковью и апельсинами

Ингредиенты

  • Морковь — 2 штуки;
  • Апельсины — 2 штуки;
  • Масло оливковое — 1 столовая ложка;
  • Сок лимонный — 2 столовых ложки;
  • Орехи кешью рубленые — 2 столовых ложки;
  • Перец черный молотый — щепотка;
  • Сахар — 1 щепотка;
  • Соль — щепотка.
Апельсины.
Открытые источники в Интернете (СС0)

Приготовление

Вымытую и очищенную морковь натрите на крупной терке. Затем мелко нарежьте мякоть апельсинов и соедините ее с рублеными орехами кешью. В получившуюся массу добавьте морковь.
Заправьте салат соусом — из оливкового масла, лимонного сока, соли, сахара и перца — и хорошо перемешайте его. Готово!

2
С тунцом и авокадо

Ингредиенты

  • Тунец консервированный в собственном соку — 150 г;
  • Авокадо — 1 штука;
  • Огурец свежий — 1 штука;
  • Сок лимонный — 1 столовая ложка;
  • Масло оливковое — 1 столовая ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.
Авокадо
ССО

Приготовление

Огурец (его можно предварительно очистить от кожуры) и мякоть авокадо нарежьте тонкими ломтиками, а дальше полейте их лимонным соком.
Тунец из банки выложите в миску, чтобы с него стекла лишняя жидкость.

Немного погодя, смешайте огурец и авокадо с тунцом. Полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите. Приятного аппетита!

3
«Бразилия»

Ингредиенты

  • Банан — 2 штуки;
  • Изюм — 50 г;
  • Хлопья овсяные — 5 столовых ложек;
  • Ветчина — 50 г;
  • Сливки — 50 мл;
  • Лимонная цедра — по вкусу;
  • Лимонный сок — по вкусу.
Средних размеров банан.
izismile.com

Приготовление

Бананы, нарезанные тонкими ломтиками, соедините с овсяными хлопьями, мелко нарубленной ветчиной и изюмом. Смешайте салат с заправкой — из лимонного сока, цедры и сливок. Также можно добавить соль и приправы. Угощайтесь!

Только самые важные новости сайта altapress.ru! Никакого спама. Подпишитесь!

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...
Рассказать новость