По словам самого Виктора, внеплановая капитальная проверка от Роспотребнадзора была 20 сентября. Обычно она проводится в заведениях общественного питания раз в три года. А двумя днями ранее, 18 сентября, в кафе были представители санэпидемтсанции.
Виктор Рау,
алтайский общественник, кандидат в депутаты барнаульской думы:
Сказали, что проверка в связи с жалобой из администрации города. Якобы кто-то отравился нашей едой. Два года назад, когда мы боролись со свалкой, был аналогичный случай. Тоже пришли с проверкой и закрыли на несколько дней.
В общем, показывают жалобу, а кто её отправил – нет. То есть не понятно, кто пострадал. В прошлый раз по документам заявителем был Иванов Иван Иванович, который в конце жалобы подписался, как Иван Петрович.
Примечательно, что двумя днями ранее, 18 сентября, в кафе были представители санэпидемтсанции. Согласно их пробам, все блюда соответствуют. Однако пробы Роспотребнадзора не прошло ни одно.
Виктор Рау,
алтайский общественник, кандидат в депутаты барнаульской думы:
Изучали и другие моменты. Например, занесли в документы, что плитка отломана, хотя она просто треснула. Увидели губку на раковине – тоже занесли. Сказали, что нельзя губкой посуду мыть. А мы знаем, что нельзя! Ею раковину моют. Доходило до смешного! Например, им не понравилось, что ложки и вилки стоят у нас не в том положении, перевёрнуты.
Самое забавное, что в документах Роспотребнадзора указано, что проверка будет длиться с 20 сентября по 17 октября.
8 октября на суде Виктор Рау подал ходатайство, чтобы специалисты снова пришли в кафе и запротоколировали то, что все замечания исправлены. Согласно решению суда, кафе будет закрыто 20 суток.
Самое важное - в нашем Telegram-канале