По его мнению Зюзина, в условиях снижения розничных продаж не только сыров, но и всего продовольствия, а также из-за сокращения доходов населения, дополнительные объемы импортной продукции на рынке просто не нужны.
Как уже сообщал altapress.ru, Россельхознадзор заканчивается процесс согласования поставок в Россию твердых сыров из Индии. Все разрешительные документы подпишут уже в конце ноября.
Денис Зюзин,
генеральный директор компании "Киприно", президент "Союза сыроделов Алтайского края":
На отечественном рынке уже присутствуют сыры из Аргентины, Швейцарии. Большие объемы поставок осуществляет Белоруссия, которая производит сыр не только из собственного сырья, но и из польского. С учетом того, что в Индии широко применяется сухое молоко, надо полагать, что продукция их будет низкого ценового сегмента. Еще не известно, какого она в итоге окажется качества.
По словам эксперта, при этом продолжается стагнация российской молочной отрасли.
Денис Зюзин,
генеральный директор компании "Киприно", президент "Союза сыроделов Алтайского края":
Я не слышал, чтобы кто-то в этом году построил большой и современный молочный комплекс в Алтайском крае. Не только в нашем регионе, но и в целом по стране таких новостей нет.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
