Потребитель

Алтайские ученые изобрели уникальный безотходный продукт из органов и эмбрионов животных

Алтайские ученые запатентовали новую уникальную технологию безотходного производства продуктов пантового оленеводства. Новый пантогематоген представляет собой концентрат для приготовления безалкогольных напитков, сообщает управление Алтайского края по пищевой промышленности.

Заготовка пантов марала.
Заготовка пантов марала.
Анна Зайкова

В июле Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства изготовил опытную партию пантогематогена с содержанием гидролизатов из пантов, мяса, хвостов, сухожилий, репродуктивных органов самцов и эмбрионов.

Аналогов этой продукции, которая уже успешно реализуется на рынке Алтайского края, в мире нет. В планах разработчиков - поставки пантогематогена с добавками в страны Ближнего и дальнего Зарубежья.

Самое важное - в нашем Telegram-канале

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии
Рассказать новость