"В целях снижения волатильности рынка молока следует разработать предложения, направленные на создание механизма регулирования цен на молочную продукцию", — говорится в одном их разделов документа.
Речь идет об интервенциях на молочном рынке по аналогии с рынком зерна. Механизм подразумевает, что государство збудет скупать у производителей избытки продукции (как правило, летом), а затем продавать ее при возникновении дефицита (как правило, зимой). Это позволит избежать сезонных скачков цен на продукцию.
Министерство планирует учесть специфику рынка. Так, молоко будет храниться переработанным: в сухом виде и как сливочное масло.
Ранее ведомство приводило расчеты, по которым на проведение интервенций потребуется порядка 1 млрд рублей.
В докладе Минсельхоза отмечено, что в России наблюдается снижение потребления молочных продуктов в том числе в связи с удорожанием продукции. По данным Росстата, за прошлый год молоко и молочная продукция подорожали на 9,5% — почти вдвое выше инфляции (5,4%).
Источники, близкие к экономическому блоку кабмина заявляют, что предложение уже поддержано. В Минсельхозе и Минфине пока воздержались от комментариев.
Кстати
1 июня отмечается Всемирный день молока.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
