В Управление Роспотребнадзора по Омской области поступило обращение от корреспондента одного из телеканалов о информации в соцсетях о производстве сыра в антисанитарных условиях в ООО "Торговый дом "Сыры". Это послужило поводом для проведения внеплановой выездной проверки, согласованной с органами прокуратуры.
В ходе проверки специалисты нашли грубые нарушения санитарного законодательства. Так, в здании предприятия проводились ремонтные работы, при этом на хранении имелось молоко-сырье, используемое при производстве продукции.
Производственные, бытовые помещения находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, нарушается поточность технологического процесса, территория предприятия не отвечает требованиям санитарных норм. Отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены, не представлены результаты медицинского осмотра сотрудников. Таким образом, факты, изложенные в обращении в части нарушения санитарного законодательства, подтвердились.
В настоящее время проверка специалистами Управления продолжается.
Приняты меры предупредительного характера – временный запрет деятельности, материалы переданы в судебные органы для принятия решения об административном приостановлении деятельности предприятия.
Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Омской области, - подчеркнули в ведомстве.
Справка
Жалоба в Роспотребнадзор поступила после распространения в соцсети "ВКонтакте" фотографий, на которых, как утверждалось, сотрудники ТД "Сыры" купаются в ванной с молоком на производстве.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
