В традиционных рецептах кавказских народов мы найдем много овощей, зелени, приправ, пряных соусов, острых сыров и, разумеется, мяса. Из этого набора горцы умеют делать множество восхитительных блюд. Наиболее известные - чахохбили, харчо, лобио, хинкали, люля-кебаб, пити и другие, а шашлык и плов давно стали визитной карточкой кавказской кухни.
Интересно, что существуют буквально сотни вариаций того, как можно приготовить то или иное блюдо. У многих любителей этой кухни есть фирменные рецепты и секреты, как придать пище необходимые оттенки вкуса и аромата. Возможности для творческого поиска благодаря широкому набору специй, соусов, зелени и высококлассных напитков – безграничные.
Но можно ли закатить настоящий пир по-кавказски в паре тысяч километров от знаменитых гор, здесь – в Сибири, в Алтайском крае? Оказывается, можно. Более того, сейчас это сделать как никогда просто и удобно, ведь все необходимое можно приобрести в одном месте. Дело в том, что целый месяц в супермаркетах "Холидей Классик" и Сибириада проходят Дни Кавказа. Весь июнь покупателей ждет расширенный ассортимент товаров, с которыми легко устроить дома хор вкусных и разнообразных блюд.
На полках супермаркетов можно будет найти продукты, привезенные непосредственно с Кавказа. В частности, это виноградные, фруктовые и кисломолочные напитки, знаменитые соусы "Ткемали" и "Сацибели", любимые первосортные сыры - брынза, сулугуни, адыгейский и другие.
Помимо этого на витринах будут товары, изготовленные на Алтае, но по проверенным рецептам горных народов. Среди них — отборное мясо для шашлыков в фирменных кавказских маринадах, а также огромный ассортимент свежеиспеченного хлеба - лаваш, матнакаш, лепешки пури.
Организуя Дни Кавказа в "Холидей Классик" и "Сибириаде", сотрудники сетей думали не только об угощениях для любителей долгих сытных застолий. Сторонникам здорового образа жизни и спортсменам они рекомендуют присмотреться к кисломолочным напиткам - мацони, тану или айрану. Они богаты витаминами, помогают организму выводить токсины и отлично утоляют жажду. Современные варианты известных народных напитков содержат разный процент жира и газа, так что выбор очень разнообразен.
Продукты и блюда традиционной кавказской кухни помогут вам накрыть щедрый стол. Созовите родных и друзей, чтобы по традициям южного гостеприимства устроить для них настоящий праздник!
Отметим, что сети супермаркетов "Холидей Классик" не в первый раз устраивают гастрономические путешествия для алтайских покупателей. Ранее в течение года здесь проходили Дни Белоруссии и Дни Крыма и Кубани. Ретейлер и дальше в течение года будет угощать жителей Алтая продуктами из разных точек страны и мира.
Акция "Дни Кавказа" будет проходить со 2 по 30 июня в большинстве крупных супермаркетов компании "Холидей".
Адреса магазинов
В Барнауле:
- ул. Попова, 86;
- ул. Малая Олонская, 28;
- ул. Шумакова, 46;
- пр. Красноармейский, 72;
- ул. Шукшина, 28;
- Павловский тракт, 251-в;
- ул. Попова, 114.
- Павловский тракт, 275.
В Новоалтайске:
- ул. 7-й микрорайон, 2;
- ул. 8-й микрорайон, 29;
- ул. Прудская, 1-а.
В Бийске – ул Ленина, 252/2, ТЦ "СВ";
В Рубцовске – пр. Ленина, 74;
в Яровом – ул. Ленина, 20;
в Майме – ул. Алтайская, 26-б;
в Поспелихе – ул. Вокзальная, 26;
в Павловске – ул. Калинина, 16;
В Славгороде – ул. К.Маркса,143 .
Подробности на сайте компании "Холидей" и по телефону "горячей линии" — 8-800-250-25-22
Самое важное - в нашем Telegram-канале