ноябрь 3, 2018
Лапша и другие продукты быстрого приготовления, которые перед употреблением заливают кипятком, стала причиной массовых ожогов среди детей, сообщали ученые Академии педиатрии США. К такому выводу они пришли, проанализировав статистику несчастных случаев, пишет РИА Новости.
Кипяток, чайник.
Открытые источники в Интернете (СС0)
В среднем за год в США лапшой быстрого приготовления обжигаются до 10 тысяч детей. По данным ученых, "пик" ошпаривания приходится на 7 лет. Дети обливают кипятком руки, грудь и другие части тела, получая серьезные ожоги.
По статистике ВОЗ, различные ожоги от огня, кипящих жидкостей и других горячих субстанций уносят примерно 180 тысяч жизней каждый год, еще 11 миллионов человек обращаются за помощью к врачам.
Отметим, что специалисты Сибирского госуниверситета науки и технологий им. Решетнева изучили состав популярной лапши «Доширак» и , что продукт незаслуженно считают вредным для здоровья.