август 12, 2019
Мед отравленный пестицидами пчел может быть опасен для здоровья человека, сообщают РИА Новости.
Пчела.
СС0
К таким последствиям может привести не только использование некачественных опасных пестицидов, но и нарушение регламента при применении сертифицированных химикатов (например, если проводить отработку полей во время цветения растений, что запрещено).
"Если отравленная пчела не умерла мгновенно и успела вернуться в улей, мед будет заражен. Но надо смотреть, насколько много этого вещества в него попало и может ли быть опасной для человека такая концентрация", - заявил заведующий лабораторией технологии и биохимии зерна Федерального исследовательского центра "Немчиновка" Михаил Кузьмич.
Глава Российского национального союза пчеловодов (РНСП) Арнольд Бутов считает, что такой мед можно есть только после проверки в лаборатории.
Ранее председатель Союза пчеловодов Алтайского края Сергей Тастан сообщил altapress.ru, что мед отравившихся на Алтае пчел может попасть в продажу. Причем такой продукт может оказаться даже на ярмарках и в магазинах. Эксперт дал несколько советов, как себя от отравления.