март 6, 2021
Специалисты Алтайкрайстата проанализировали изменение цен на продукты, необходимых для праздничного масленичного стола. Итог - подорожало все.
Блины, Масленица.
CC0
За год цена на сахар выросла в 1,6 раз. На 35,5% дороже стало масло подсолнечное, на 20,5% - мука пшеничная, на 20,4% - яйца куриные, на 3,4% - масло сливочное, на 3,3% - молоко питьевое пастеризованное и соль, на 2,4% - сметана.
Начинка для блинов тоже обойдется недешево, в среднем цена на нее выросли на 1,1- 37,9%.
Алтайкрайстат приводит подорожание таких продуктов для начинки: икра лососевых рыб - на 37,9%, помидоры свежие – на 15,6%, варенье, джем, повидло – на 10,0%, сгущенное молоко - на 9,6%, рыба соленая - на 8,4%, колбаса вареная и творог – на 7,2%, сыр – на 5,5%, мед – на 1,1%.
Напомним, Масленицу в этом году будут отмечать 14 марта. 13 января в Алтайском крае ее традиционно с размахомв селе Новотырышкино.