май 9, 2022
Немецкие продовольственные ассоциации предупредили о риске нехватки продуктов питания из-за роста цен на сырье, сообщает РИА "Новости" со ссылкой на телеканал Das Erste.
Еда, кухня, готовка.
pixabay.com/
Немецкий телеканал отметил, что из-за украинского кризиса продолжают расти цены на продукты питания.
"В определенный момент вопрос может стоять не о том, сколько стоят ингредиенты для наших продуктов, а о том, сможем ли мы в принципе их получить", - указал президент Федеральной ассоциации пищевой промышленности Германии Кристиан фон Беттихер.
Он призвал министра сельского хозяйства ФРГ Джема Оздемира переключиться на активный кризис-менеджмент.
Отраслевые ассоциации предупредили, что в ближайшие недели в ФРГ могут снова значительно вырасти цены на молочные продукты и хлебобулочные изделия - до 20% и 30% соответственно.
По словам гендиректора Ассоциации немецких хлебопекарей Даниэля Шнайдера, пищевая промышленность страдает от роста затрат на энергию, сырье и персонал, а затраты на производство выросли на 25-30%.
"Цены на выпечку значительно вырастут", - предупредил Шнайдер.