ноябрь 30, 2022
Инфляция, с которой столкнулись российские пивовары в 2022 году, привела к росту издержек и подорожанию производства пива, заявил исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов, пишет РИА Новости.
Пиво.
unsplash.com
По его словам, победить инфляционные процессы в 2022 году не удалось. Стабилизацию ситуации можно было наблюдать в мае, а, за прошедшие месяцы стоимость пива практически не менялась.
Мамонтов отмечает, что рост на сырье фактически начался еще в 2021 году. Санкционное давление будет продолжаться, и дать прогноз по ценам на будущий год сложно, все будет зависеть от ситуации.
Для производителей в 2023 году важное влияние на себестоимость пива окажут новая обязательная маркировка и расширение ответственности, что предполагает кратное увеличение расходов на утилизацию отходов упаковки.