февраль 17, 2023
Повара из МБОУ «Чергинская общеобразовательная школа» обвинили в отравлении школьников. Об этом сообщает "Банкфакс".
Повар.
unsplash.com
Женщину обвинили в заболевании учеников иерсиниозом из-за нарушения санэпидемиологических правил.
Повар приготовила винегрет и добавила в него квашеную капусту, которая содержала болезнетворные бактерии. По рецепту, которым пользовались в школе, капусты в салате быть не должно.
Как сообщает ведомство, опасное блюдо детям подали в ноябре прошлого года. Также уточнили, что капусту приготовили непромышленным способом, но кто именно - неизвестно.
После лабораторных исследований в продукте обнаружили бактерию, вызывающую острую антропозоонозную кишечную инфекцию, которая сопровождается токсико-аллергической реакций.
Кишечное заболевание появилось у 30 школьников..
Действия повара оценили как 236 статью УК РФ "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей.
Повар признала свою вину во время расследования. Ее могут лишить свободы сроком до одного года.