декабрь 25, 2025
Россия впервые импортировала китайский сыр. В ноябре восемь тонн этого продукта ввезено на сумму 93 тыс. долларов
Элитные сыры.
Michael Stern, CC BY-SA 2.0, part from original
Конкретный сорт ввезенного сыра в данных не указан.
Китайские сыры являются уникальным продуктом, от российских их можно отличить по вкусу, текстуре и запаху, ura.ru.
Традиционные китайские сорта часто производятся из молока яка, буйвола или козы. Среди них — плотный и пикантный чхурпи, кремовый соша с резким вкусом, сухой тибетский чура кампо, а также сыры рушань и «Рубин». Еще один вид — соленый сыр нгури из буйволиного молока в форме шариков, который часто подают как гарнир, пишет «».
Версию о русской мафии озвучила представитель компании по производству ремесленных сыров.
В России существует высокий спрос на роскошные продукты питания, поскольку нет легальных способов их получить, уверена представитель.
Газетчики указали — никто точно не знает, кто мог быть мошенником. Однако среди сыроделов ходят слухи — он относится к банде, которая специализируется на контрабанде европейских продуктов в Россию.