Версию о русской мафии озвучила представитель компании по производству ремесленных сыров.
В России существует высокий спрос на роскошные продукты питания, поскольку нет легальных способов их получить, уверена представитель.
Газетчики указали — никто точно не знает, кто мог быть мошенником. Однако среди сыроделов ходят слухи — он относится к банде, которая специализируется на контрабанде европейских продуктов в Россию.
Между тем сыры с плесенью содержат токсичные вещества, а они способные спровоцировать опасные заболевания.
Особо осторожно следует употреблять рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер, бри и другие сыры с плесенью.
Именно в них могут содержаться токсины, которые могут вызвать развитие листериоза, энцефалита и менингита.
При этом на Алтае начали выпускать уникальный продукт из сыра с плесенью и испанского шоколада. Предприятие одним из первых в Алтайском крае запустило выпуск сыров «Моцарелла», «Буррата», «Страчателла», «Халлуми», «Скаморца». Кроме того завод производит выдержанные сыры, срок созревания которых составляет 18 месяцев, цельномолочную продукцию.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
