февраль 16, 2026
Россияне рискуют остаться без меда уже в начале 2026 года. Из-за погодных аномалий в ключевых медоносных регионах случился неурожай, а торговые сети не дают производителям поднять цены. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на «Руспродсоюз».
Медовая ярмарка на площади Сахарова. Мед
Дарья Беркетова
Ранние сорта меда — каштановый и акациевый — распродали быстрее обычного. Некоторые виды цветочного меда, которые обычно лежат на полках до весны, стали дефицитом еще к новогодним праздникам.
Гречишный мед, по прогнозам, может закончиться уже в феврале.
В регионах, где растут медоносы, погода устроила настоящий хаос. Где-то была засуха, где-то — бесконечные дожди.
Все это нарушило цветение. Добавились возвратные заморозки и падение урожайности. В итоге меда собрали заметно меньше.
Торговые сети отказываются повышать закупочные цены, даже когда это обосновано себестоимостью. Производители вынуждены либо работать в убыток, либо прекращать поставки.
За последний год два крупных переработчика меда уже закрылись.
Эксперты опасаются, что на рынке появится больше фальсификата — дешевых подделок, которые будут выдавать за натуральный продукт.
Ранее сообщалось, что в Алтайском крае «Органик». в Алтайском крае мед получил больше всего медалей на конкурсе «Лучший мед России»