июнь 1, 2026
Мороженое не только радует вкусом, но и приносит пользу: оно содержит легкоусвояемый белок и кальций, а также помогает бороться со стрессом. Об этом в интервью РИА Новостям рассказала главный внештатный диетолог Минздрава Приморского края Ольга Ямилова.
Мороженое. Приготовление. Венчик. Тарелка
Нейросети
В классическом мороженом есть молоко и сливки — источники кальция и белка, которые хорошо усваиваются организмом.
Кроме того, лакомство доставляет удовольствие и помогает снизить уровень стресса, что делает его допустимым элементом даже здорового рациона.
Избыток сахара и животных жиров снижает пользу: сахар дает пустые калории без витаминов и клетчатки, а лишние жиры нагружают поджелудочную железу, печень и повышают риск атеросклероза. Кроме того, многие магазинные варианты содержат заменители молочного жира (пальмовое, соевое, рапсовое масла), стабилизаторы и ароматизаторы, которые сводят на нет все преимущества.
Ранее мы , что в Барнауле появились корпусные пирожные ручной работы.
В сети стали популярны видео, где люди откусывают хрустящую шоколадную оболочку, а внутри оказывается нежное мороженое. Это корпусные десерты — тренд, который только набирает обороты в России. И вот он добрался до Барнаула. Местные кондитеры начали