Достаточно ли жарко в Барнауле, чтобы пожарить яйцо

июнь 11, 2026

Зной одолел барнаульцев настолько, что они решились на эксперимент. Может ли нагретый солнечными лучами асфальт пожарить яйцо – выяснили журналисты.

Яйцо
Кристина Тарасова

Днем дорожное покрытие в Барнауле нагревается недостаточно. Для жарки яйца нужна поверхность нагретая минимум до 70 градусов, а чтобы начал коагулировать белок — хотя бы 62 градуса. Разбитое на асфальт яйцо просто медленно растекается, а жидкость испаряется. Полноценной корочки не получится.

Посмотреть фотогалерею на сайте.

Синоптики фиксируют постепенное снижение дневных температур. Уже к выходным столбики термометров опустятся до комфортных 25-27 градусов, о чем сообщает «».

Отсутствие яичницы на асфальте — хороший знак. Экстремальный зной покидает город, и жителям не придется проверять дороги на способности сковородки. Достаточно обычных кухонных плит.

Еще 9 июня о штормовом предупреждении ввиду аномальной жары.

Никита Пак