По словам Евтушевского точка на улю Северо-Западная, 230Б закроется 12 ноября. Через полтора месяца после открытия их точку перекупает владелец сети «Советские беляшики». Из-за этого «Алтайские пышки» должны платить аренду 50 тыс. рублей за 4,5 «квадрата».
Владелец отмечает, что кафе работает в «плюс», но для заведения это очень тяжело, поэтому он принял решение о закрытии.
В Барнауле продолжит работу вторая точка на проспекте Ленина, 2в. К слову, заведение открылось в декабре 2025 года.
Напомним, что количество закрытий в сфере общепита по всей России выросло на 15% за январь-сентябрь 2026 года — ликвидировались 28 тыс. компаний и ИП. Рестораторы объясняют это налоговой реформой, ростом операционных расходов и падением посещаемости. О том, что до сих пор происходит на рынке и какие прогнозы дают эксперты, — в материале.
за январь-сентябрь 2026 года по всей России ликвидировалось 28 тыс. компаний и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере общепита. Это на 15% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Количество регистраций нового бизнеса при этом стагнирует — за тот же период оно сократилось на 0,83%, до 32,2 тыс. юрлиц и ИП.
На 1 октября 2026 года в России насчитывалось 221,6 тыс. действующих организаций общественного питания. За год показатель вырос на 4,67%. Однако аналитики Infoline зафиксировали, что в июле в стране работали 223,8 тыс. заведений — на 7,8% меньше, чем годом ранее. Это первое снижение с 2022 года, и оно оказалось даже более глубоким, чем в пандемийном 2020-м, когда рестораны временно закрывали для посетителей.


