Известный на Алтае фермер планирует в два раза увеличить мощности своего завода

По словам руководителя предприятия Александра Балакова, цех работает исключительно на собственном сырье. Производство семечки в хозяйстве достаточно, чтобы увеличить выпуск масла до 5-5,5 тыс. тонн. Однако до этого надо решить вопрос со сбытом и продвижением.

Александр Балаков,
руководитель "Алтайской продовольственной компании":

К сожалению, пока мы вошли только в чужие торговые сети. Алтайские ретейлеры нашу продукцию не берут или выставляют такие условия, что мы сами отказываемся от поставок. Например, розничную цену назначают одну, а у нас масло хотят покупать в два раза дешевле. От такого сотрудничества мы не видим смысла.

Между тем, по словам Александра Балакова, спрос на натуральное не рафинированное масло со стороны потребителей постепенно растет. В конце прошлого года "Алтайская продовольственная компания" начала поставлять свою продукцию в Москву и Санкт-Петербург. В столицу волчихинское предприятие отгрузило больше тонны масла. Кроме этого продукция отгружается в Кемеровскую, Новосибирскую, Томскую, Иркутскую, Тюменскую области, Красноярский край и даже Мурманск. На зиму отдаленные территории закупают у Александра Балакова порядка 15-16 тонн растительного масла.

Справка

Переработкой масличных культур в Алтайском крае занимается около 100 предприятий, расчетная производственная мощность которых по переработке сырья составляет 415,6 тыс тонн в год. Основными видами сельскохозяйственного сырья в крае для промышленной переработки являются подсолнечник, рапс, соя. Семена других масличных растений (льна, горчицы, клещевины, конопли и др.) перерабатываются в относительно небольших объемах.

Самое важное - в нашем Telegram-канале