Стройка в чистом поле
Сейчас на место строительства в райцентре Зональное на обычной легковушке не проехать: дороги все в колдобинах. Но их запросто осилил "уазик", за рулем которого сидел Александр Пилюченко, начальник управления сельского хозяйства Зонального района. Он и рассказал о перспективах развития птицеводческого комплекса компании "Алтайский бройлер".
- Сейчас в поле идет подготовка площадки для строительных работ: тракторы снимают верхний слой земли, чтобы потом здесь развернуть строительство современных птицекомплексов. Как нам рассказали сотрудники "Алтайского бройлера", здесь, в поле, на 18 гектарах будет построена современная птицефабрика. И бройлерам, проживающим в ней, будет не страшен даже птичий грипп.
Александр Леонидович пояснил, что птицекомплекс будет организован наподобие подводной лодки: сплошь из отсеков. И если вдруг птицы заболеют в одном месте, их быстро изолируют от соседских - всем боксом сразу. Современная защита против новых заболеваний.
Глава сельхозуправления заметил, что мясо бройлеров достаточно выгодный вид продукции: растет бройлер всего 40 дней, после чего его забивают, потом направляют на реализацию. Причем, по мнению Александра Пилюченко, "бройлерный продукт" будет экологически чистым: никакими стимуляторами роста птиц пичкать не станут. Время приготовления "зонального бройлера" - 30 минут.
Плюсы и минусы
То, что "бройлерные площадки" будут построены в Зональном районе, вполне объяснимо: газопровод рядом, буквально в 100-200 метрах от площадки (отопление комплекса планируется осуществлять только на газе, как, кстати, и в Троицком районе, где будет еще одна площадка). Совсем неподалеку железная дорога и федеральная трасса - так что продумана еще и доставка.
Немаловажный положительный аспект проекта - трудоустройство жителей Зонального района. Когда-то в районе была своя птицефабрика "Чемровская". А значит, проблем с птицеводами не возникнет - люди ждут только открытия птицекомплекса. Как нам сказал Александр Пилюченко, с запуском комплекса будут трудоустроены порядка 500 человек (при 1000 безработных в районе).
Правда, сейчас многие жители района недовольны, что на строительстве заняты приезжие.
- Этому есть объяснение, - говорит глава сельхозуправления, - строительством и разбором бывшей птицефабрики "Чемровская" занимаются работники строительных предприятий из Бийска, у которых имеются лицензии на этот вид деятельности.
Мы приехали и на обанкротившуюся "Чемровскую", которая несколько десятилетий поставляла куриное мясо. Разруха (в прямом смысле) полная. По мнению работников, то, что сейчас производится с ее развалинами, совсем не вписывается в высокие технологии, обещанные хозяевами. Да и времени на разбор конструкций уходит гораздо больше, чем планировалось.
- Мы должны разобрать эту рухлядь к концу июля, - откровенничает один из работников, - но это нереально. Гораздо эффективнее было бы начинать с нуля - как в поле, на окраине Зонального. Но если владельцы решили так, пусть будет. Но сроки сдачи этой площадки отодвинутся.
На бывшей птицефабрике "Чемровская" сейчас трудятся порядка 200 человек, около 80 из них - приезжие.
- Они все официально оформлены, - говорит глава сельхозуправления, - нарушений нет.
Но жители Зонального не верят и время от времени наведываются в миграционный отдел района - посмотреть, сколько еще южных жителей приехало оформлять документы, чтобы законно поучаствовать в строительстве птицекомплекса.
Как сказал глава сельхозуправления, под потребности производства будет перестроена экономика района. Надеюсь, в лучшую сторону.
На замену "импорта"
Мы созвонились с Николаем Кустовым, начальником управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края, чтобы узнать мнение профессионала насчет строительства гигантского птицекомплекса в Алтайском крае.
По мнению Николая Петровича, то, что белгородская компания "Приосколье" пришла в край, очень положительный момент. Раньше, к примеру, в Бийске перерабатывалось до 17 тысяч тонн мяса птицы в год. Но это мясо к нам завозили из-за пределов Алтайского края. Благодаря приходу нового инвестора в крае появятся свои бройлеры. И качество мяса этих птиц будет гораздо выше, нежели глубокой заморозки.
В "Алтайском бройлере" будет производиться охлажденное мясо, которое не должно храниться долго, а сразу поступать в продажу. А значит, оно не потеряет свои полезные свойства.
Проектом предусмотрена утилизация отходов "птичьего производства": бройлерные площадки окружающей среде не нанесут вреда.
Справка "СК"
ЗАО "Алтайский бройлер" - компания, зарегистрированная в Алтайском крае. Это дочерняя структура ЗАО "Приосколье" (Белогород). По предварительным оценкам, общий объем инвестиций в алтайские площадки составит за два-три года более 3 млрд. рублей. Объекты птицеводческого комплекса будут размещены на территории группы районов бийской зоны. На нескольких площадках предполагается создать около 2 тысяч рабочих мест. Реализация бизнес-проекта позволит производить на Алтае ежегодно 36 тысяч тонн свежего мяса бройлеров, а на втором этапе - до 50 тыс. тонн. Для сравнения: на сегодняшний день птицефабрики края выпускают 6,5 тысячи тонн мяса кур, тогда как годовые объемы потребления оцениваются в 27 тысяч тонн.
Также компания намерена организовать производство фуражного зерна на 15-20 тыс. гектаров пашни. Запуск предприятия намечен на первый квартал следующего года.
Лариса ВАСИЛЬЕВА.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
