Новое оборудование для цеха полуфабрикатов обошлось мясокомбинату в более, чем 200 тысяч рублей. Но оно уже оправдывает себя, так как пельмени, манты, хинкали, котлеты и другая продукция цеха быстро расходится в магазинах города. Сейчас ежемесячно выпускается более 3 тонн полуфабрикатов, но объемы, по словам Тамары Бердниковой, директора мясокомбината будут увеличиваться с каждым днем. На мясокомбинате "Восход" работают 200 человек. Производственная мощность предприятия составляет 30 тонн мяса и 7 тонн колбасы в сутки. Ассортимент продукции - более 100 наименований.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
