Экономика

Производители напитков и строители столкнулись с общей проблемой

Некоторые алтайские компании, специализирующиеся на выпуске пива и лимонадов и их розничной реализации, могут на время прекратить деятельность. Причиной стала остановка новосибирского предприятия "Селви", которое производит углекислый газ. Он применяется при розливе напитков, а также при сварочных работах. Авария на заводе "Селви" произошла в начале июля и до сих пор не устранена.

Компании-посредники, которые осуществляют поставки углекислого газа с новосибирского завода в Алтайский край, также оказались в сложной ситуации. Наталья Назаренко,заместитель директора по маркетингу и коммерческим вопросам компании "Ледь", сообщила, что проблемы с нехваткой углекислоты начались еще в конце июня. Тогда у местного посредника возникли проблемы с поставками.

"Пока мы работаем на запасе углекислоты, который у нас был. В связи с остановкой новосибирского завода мы получили письмо от партнеров о том, что цена на углекислый газ будет увеличена на 70%. Сейчас руководитель нашей компании пытается найти какую-либо альтернативу для приобретения необходимого количества углекислоты", — пояснила г-жа Назаренко.

С затянувшейся жарой в Барнауле резко увеличились продажи напитков, что повлекло за собой и рост потребления CO2 производителями. Компаний, которые занимаются продажей углекислоты в Барнауле, не более десятка. У большинства из них возникли проблемы в связи с остановкой "Селви".

"Какой-либо альтернативы углекислому газу нет, — сказал представитель фирмы "Ситигаз", одного из крупнейших поставщиков в Барнауле. — Большинство посредников работают именно с новосибирским предприятием. Все мы сейчас оказались в затруднительной ситуации". Это подтвердили в компаниях "Алтайстройдеталь" и "АлтайТехГаз". Пока они осуществляют продажу углекислого газа из своих запасов и только постоянным клиентам.

Как объяснили на предприятии "Селви", остановка завода 2 июля была аварийной. В кратчайшие сроки решить проблему не удалось, так как ни в Барнауле, ни в Новосибирске необходимых деталей нет. Пока на заводе затрудняются точно сказать, когда производство будет возобновлено, но надеются, что к 9 июля это произойдет.

Если эту проблему удастся решить в столь кратчайшие сроки, то серьезных проблем потребителям удастся избежать. Михаил Рапопорт,владелец гриль-бара "ТАСС", говорит, что в его заведении пока проблем с розливом пива из-за нехватки углекислого газа не возникало. В одной из крупных сетей пивных магазинов "Бочка" с этой проблемой пока тоже не сталкивались, а вот "Хмельной бочонок" уже испытывает дефицит углекислоты.

Ольга Глазунова,
коммерческий представитель "Хмельного бочонка":

По городу у нас шесть торговых точек. Мы не первый день испытываем проблемы с нехваткой углекислого газа. Пока живем на запасах, а что будем делать дальше, не знаю.

Строители, также столкнувшиеся с дефицитом газа CO2, покупать его по завышенным ценам не спешат, а пока откладывают сварочные работы.

Вячеслав Ширшов,
директор компании "Алтайагропромстрой":

Сварка с использованием углекислоты используется не очень часто. Пока для моих нужд у меня есть запас, и дефицита я не испытываю.

А вот Юрий Лобыкин, директор предприятия "Металлург­монтаж", давно нашел выход из ситуации — он приобретает газ у "Иткульского спиртзавода". Спиртзавод производит углекислоту для собственных нужд и для реализации, но не в таких крупных масштабах, как "Селви".

Владимир Киреев,
директор компании "Ледь":

Ситуация действительно не радужная, но пока ничего страшного не произошло. Несколько лет назад новосибирского завода вообще не было, и все сотрудничали с "Иткульским спиртзаводом". Форс-мажор возник, но он решится либо путем запуска завода, либо путем смены производителя.

CO2 в деле

В пищевой промышленности диоксид углерода используется как консервант и в качестве разрыхлителя. При выпуске жидкой углекислоты из баллона в атмосферу часть ее испаряется, а другая часть образует хлопья сухого льда.

Баллоны с жидкой углекислотой широко применяются в качестве огнетушителей и для производства газированной воды и лимонада. Углекислота в баллончиках используется в пневматическом оружии (в газобаллонной пневматике) и в качестве источника энергии для двигателей в авиамоделировании. Углекислый газ применяется в качестве защитной среды при сварке проволокой.

Твердая углекислота — сухой лед — используется в ледниках, а также в качестве хладагента и рабочего тела в теплоэнергетических установках (в холодильниках, морозильниках, солнечных электрогенераторах и т. д.).

Самое важное - в нашем Telegram-канале

Смотрите также

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии
Рассказать новость