Читайте нас в соцсетях
  • Наш канал в дзене

Секреты одного из проектов «Алтайского Приобья»

Пять лет назад работники дышащего на ладан сельхозпредприятия «Западное» выставили главе Ключевского района ультиматум — отдайте нас эффективному собственнику или мы за вас больше не проголосуем. Убыточное хозяйство взял Ключевской элеватор.

Юрий Титов,
гендиректор Ключевского элеватора:

Чтобы «Западное» не превратилось в обузу, пришлось просчитывать различные варианты развития. Попробовали работать с тем, что было, и убедились: сделать хозяйство высокорентабельным можно лишь в случае радикальных перемен.

Когда-то ключевских буренок удавалось раздоить максимум до 3 000 литров в год. При небольших объемах ферма себя не окупала. Возможность получить льготные кредиты в рамках нацпроекта по развитию АПК сыграла свою роль. Ставку сделали на высокопродуктивных животных и самые современные технологии.

Долго изучали «тактико-технические характеристики» всех генотипов коров, советовались с экспертами. И решили завезти симменталок прямо из Австрии. Сегодня средняя продуктивность по стаду — больше 6 000 литров в год. Есть коровы, которые дают и по 10 000, в то время как большинство хозяйств, выращивающих красную степную породу, и 4 000 литров считают за достижение.

…Лето в самом разгаре, а в коровниках даже мухи не летают. Назойливых насекомых отлавливают зарубежные установки. В доиль­ном зале — оборудование шведс­кой компании De Laval. На каждой корове — ошейник с чипом, вся информация об активности коровушек стекается в компьютер. В общем, все для коровы, все для человека. Но эти инновации — не самоцель, а инструменты эффективного производства.

Уровень «мега»

— Нам предстоит, пожалуй, самый ответственный период в реализации нашего проекта — выйти на запланированные в бизнес-плане объемы производства и прибыли, — продолжает руководитель.

Сегодня общее поголовье дойного стада в пределах 2 000 дойных коров. Сейчас в «Западном» идет строительство новых коровников и прочих производственных помещений. По словам Титова, когда проект выйдет на запланированные мощности, с учетом молодняка здесь будут содержать около 10 000 коров.

Уже сегодня понятно, что это один из самых больших и капиталоемких проектов в животноводческой отрасли региона. Его бюджет превышает 2 миллиарда рублей. Инвестор надеется окупить вложения к 2014 году. Несмотря на то что проект получил поддержку краевых властей и даже включен в программу комплексного развития «Алтайского Приобья», у собственников есть серьезный повод для беспокойства.

— Когда мы писали бизнес-план, цены на молоко росли, ничто не предвещало их падения, сегодня они на треть ниже расчетной, — заметил Титов.

Новый генотип

Зачем тратить деньги на коров из далекой Австрии? Казалось бы, можно купить поближе и, вероятно, подешевле.

— В нашем регионе генотип симментальской породы не позволяет достигать столь высоких результатов, как австрийская порода, — пояснил гендиректор.

Австрийские симменталы удачно сочетают молочную продуктивность с высокими мясными свойствами. По надоям эта селекция уступает разве что голштинам. Зато уже к третьему отелу масса животного превышает тонну. Среднесуточный привес у теленка — 1 200 граммов, отдельные особи дают и до 2 кг. Недостижимые результаты для местных пеструх и буренок. При этом сыропригодность молока великолепная!

Австрийские фермеры, выращивая симменталок, получают эффект «два в одном». А ключевцы, первыми в крае начавшие работать с этим генотипом симменталов, получили тройной бонус.

Год назад «Западное» получило статус племенного хозяйства и теперь развивает еще одно направление — племенные продажи. По словам Юрия Титова, объемы пока небольшие, зато рентабельность значительно выше, чем от производства молока или мяса.

Справка

Большинство ферм Австрии располагают поголовьем в 20−30 коров. В случае если животных больше 100, такие предприятия называют мегафермами.

Второе «Западное»?

А в скором времени у Ключевского элеватора появится еще одно дочернее предприятие в сфере животноводства. Весной элеватор выкупил у банка поголовье обанкротившегося племхозяйства «Целинное» Ключевского района и арендовал принадлежавшие ему земли и помещения.

— К осени планируем выкупить у приставов и банков имущество этого предприятия и попытаемся поставить его на ноги, — утверждает Юрий Титов.

Какие объемы инвестиций потребуются для этого, пока никто не просчитывал. Как говорится, не было у бабки забот… Однако участок в 8 000 гектаров, который перешел в пользование элеватора, оказался как нельзя кстати. У элеватора появится больше возможностей для развития кормовой базы, уже сегодня ведутся работы по восстановлению орошения на новых землях — пока на небольшом участке гектаров 700. Но с учетом тех орошаемых участков, что уже имеет «Западное», этого хватит, чтобы на данном этапе с лихвой обеспечить потребности развивающегося мегапроекта в зеленых кормах.

Впрочем, одной травой австриячки сыты не будут. В их рационе — до 30 компонентов. Проблему решают при помощи премиксов, которые добавляют в комбикорм на кормоцехе элеватора. А чтобы определить состав корма, раз в месяц у животных берут кровь на анализ и смотрят, какие добавки необходимы, чтобы поддержать коровье здоровье.

Михаил Чмырев,
заместитель начальника Главного управления сельского хозяйства:

Проект, который осуществляет сегодня Ключевской элеватор на своем дочернем предприятии «Западное», — один из самых значимых в животноводческой отрасли региона. Во многих районах общая численность поголовья крупного рогатого скота, который содержится на сельхозпредприятиях, не превышает и тысячи коров. У «Западного» другие масштабы. Это будет одно из самых современных предприятий отрасли, не случайно проект Ключевского элеватора значится в числе первоочередных проектов «Алтайского Приобья».

Смотрите также

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Новости
Новости партнеров
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Рассказать новость