В целом по России прогноз составляет от 5 до 13%, в северных регионах цены могут вырасти на 20%.
Алексей Лялин,
член правления Российского союза предприятий хлебопекарной промышленности:
Все заводы, которые вошли в экономическую нестабильность, подняли цены с 1 января. Но крупные поставщики завязаны на федеральные сети, а срок принятия этих цен — 45 дней, поэтому фактически повышение произойдет в середине февраля.
Хлебопекарные предприятия в центральной части страны с начала 2015 года повысили цены в среднем на 10–13%, в северных регионах — на 15–20%, - сообщает "Газета ру".
Самое важное - в нашем Telegram-канале
