Специализированный конгресс "Молочная промышленность Сибири" считается ведущим профессиональным событием Сибири для производителей и переработчиков молока. Проходит он раз в два года. В этом году конгресс поддержит празднование 110-летия Алтайского сыроделия и будет работать 6-7 сентября в большом зале АлтГУ (ул. Димитрова, 66) и во Дворце зрелищ и спорта.
Конгресс "Молочная промышленность Сибири" позволяет решать актуальные профессиональные и деловые вопросы, формировать стратегию развития предприятий, продвигать новые технологии и передовой опыт, устанавливать перспективные деловые контакты. Тем более важны такие встречи в Алтайском крае – регионе с сильной молокоперерабатывающей промышленностью, большим научным и деловым потенциалами, ведущем аграрном регионе СФО. Именно поэтому конгресс активно поддерживают Министерство сельского хозяйства России, Администрация Алтайского края, Российский Союз предприятий молочной отрасли.
Участниками конгресса станут руководители и управляющие, технологи и заведующие лабораториями молокоперерабатывающих предприятий, руководители торговых компаний и фирм, производители ингредиентов и оборудования для переработки и упаковки молочных продуктов, органы государственной власти, отраслевые институты и специализированные СМИ. Всего на конгрессе соберутся более 250 представителей 140 компаний Алтайского края, Республики Алтай, Новосибирской, Кемеровской, Омской областей, Республики Татарстан, Воронежа, Ростова-на-Дону, Волгограда, Челябинска, Белгорода, Екатеринбурга, Москвы и Санкт-Петербурга. Иностранные участники приедут из Казахстана, Украины и Франции.
VIII Специализированный конгресс "Молочная промышленность Сибири" будет отличаться особым составом экспертов. Они имеют большой практический опыт работы на рынке молочной продукции, владеют конкретными методиками внедрения новых стандартов на предприятиях. Среди докладчиков предстоящего конгресса – эксперты из Москвы, Углича, Кемерово, Омска, Барнаула, а также из Киева и Франции.
В программе конгресса – пленарное заседание "Молочная отрасль России в условиях вступления в ВТО", подведение итогов состоявшихся накануне смотров-конкурсов качества молочной продукции "Сыры Сибири-2012", "Молочные продукты Сибири-2012", круглый стол "Маркетинг молочных продуктов". На конгрессе будут работать три специализированные секции – "Конъюнктура молочного рынка России и Сибири: продвижение продукции и расширение рынков сбыта", "Нормативно-методологическое обеспечение молочной отрасли", а также секция по технологическим вопросам производства масла, сыров, молочных продуктов. Участники конгресса посетят и VII Международный фестиваль "Праздник сыра".
Организаторами конгресса выступают Администрация Алтайского края, Российский союз предприятий молочной отрасли, ООО "АлтайАгроЭкспо". Конгресс проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, при участии Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности, Всероссийского научно-исследовательского института сыроделия и маслоделия, Сибирского научно-исследовательского института сыроделия РСХА, Международного колледжа сыроделия, Кемеровского технологического института пищевой промышленности, Омского государственного аграрного университета, Алтайского государственного технического университета, ОАО "Алтаймолпром". Генеральный партнер конгресса - компания "Тетра Пак", партнеры - ООО "Кизельманн Рус", ООО "Мультивак Рус".
Самое важное - в нашем Telegram-канале
