Ученым удалось выяснить, что один из протеинов, который играет основную роль в создании яичной скорлупы, вырабатывается только в организме курицы. Исследование провели при помощи мощнейшего компьютера HECToR, который позволяет тщательно изучить куриное яйцо на абсолютно всех фазах формирования.
В итоге удалось установить, что белок ОС-17 вырабатывается только яичниками курицы. Раньше о роли белка Ос-17 в образовании скорлупы биологи почти ничего не знали, но схожие соединения помогают образованию скорлупы яиц у других птиц.
Таким образом, тема "курица или яйцо" закрыта, считают британские ученые.
Самое важное - в нашем Telegram-канале