Палеодиета была разработана некоторое время назад американскими диетологами, которые составили ее на основе предполагаемого рациона древнего человека. При этом эффективность ее не была окончательно проверена.
Тем не менее, многие уверовали в волшебный эффект чудо-диеты и взяли ее на вооружение. Однако, теперь ученые решили разобраться, так ли диета эффективна, как говорят о ней диетологи.
По словам специалистов, соблюдение низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров может привести не только к увеличению веса, но и ухудшению здоровья. Ученые провели эксперимент, в котором две группы мышей с избыточным весом кормили разным набором продуктов. Одним давали низкокалорийную еду с повышенным содержанием жиров, а другие ели обычную пищу.
В результате, через восемь недель у мышей, которые придерживались новой диеты, на 15% увеличилась масса тела, возникла непереносимость глюкозы и вырос уровень инсулина, пишет "Росбалт".
Самое важное - в нашем Telegram-канале
