К такому выводу ученые американского Университета Бригама Янга пришли, когда наблюдали за реакцией мозга на еду в разное время суток у нескольких сотен человек. Каждое утро или вечер добровольцы рассматривали картинки с едой. Исследователи фиксировали реакции мозга испытуемых.
Выяснилось, что нервная реакция мозга на еду днем была гораздо сильнее, чем вечером и ночью. Таким образом, ночью человек получает меньше удовольствия от еды, что заставляет его делать ночные набеги на холодильник.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
