Иван Яшкин,
председатель правления «Мясного союза Алтая»:
Желание поучаствовать в ярмарке уже выразили такие производители как «Алтайский бройлер», «Пятачок» из Бийска и «Алтайские колбасы», производящие продукцию под маркой «Барнаульский пищевик». Мы полагаем, что в «Дне мясного гурмана» поучаствует порядка 10 производителей.
В настоящий момент, программа ярмарки разрабатывается. Уже сейчас известно, что посетители смогут посмотреть выступления творческих коллективов, поучаствовать в конкурсах рецептов и стилизованных аукционах.
Организаторами предстоящего «Дня мясного гурмана» выступят компания «Алтайская ярмарка», «Мясной союз Алтая» и администрация Индустриального района.
Напомним, ярмарка «День мясного гурмана» в прошлом году проходила в Бийске. За четыре часа работы ярмарки предприятия продали более 4 тонн своей продукции, заработав при этом 650 тыс. рублей.
