Потребитель

Крупнейшее молокоперерабатывающее предприятие Алтайского края начало выпускать молочную закваску

Барнаульский молочный комбинат, крупнейшее молокоперерабатывающее предприятие Алтайского края, начал выпуск нового кисломолочного продукта — закваски в ПЭТ-бутылках по 930 граммов. Продукт уже поступил в торговые сети Алтайского края, сообщает пресс-служба администрации региона.

«Этот вид продукта представлен в ассортименте у немногих предприятий. При этом закваска — один из наиболее полезных кисломолочных продуктов, так как в ней в 10 раз больше молочнокислых бактерий, чем в кефире или варенце», — отмечают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Сейчас ассортимент выпускаемой продукции молочного завода составляет более 60 наименований.

Справка

В 2014 году молокоперерабатывающие предприятия стабильно росли: производство сыров за данный период увеличилось на 18,4%, масла сливочного — на 36,9%, сыворотки — на 40,4%, сухой молочной сыворотки — на 34%, цельномолочной продукции — на 1,1%.

Производители постоянно работают над увеличением объемов выпущенных продуктов и над расширением ассортиментного ряда.

Смотрите также
Только самые важные новости сайта altapress.ru! Никакого спама. Подпишитесь!

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...
Рассказать новость