Читайте нас в соцсетях
  • Наш канал в дзене
1315

«Кузбасский пищекомбинат» прокомментировал жалобу на качество своей колбасы

Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю провело выездную проверку по жалобе на качество колбасы «Кузбасского пищекомбината». Ведомство сообщает, что предприятие обмануло потребителей.

По данным Роспотребнадзора, информация на упаковке вареной колбасы оказалась недостоверной, а сам продукт слишком влажным.

Пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю:

Согласно ГОСТу, сроки годности сосисок, шпикачек высшего и первого сортов в натуральной оболочке составляют не более трех суток. Продукт в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде хранится 20 суток. На этикетках вареных колбасных изделий «Кузбасского пищекомбината», упакованных под вакуумом, указан срок годности 30 суток.

В ходе лабораторного исследования специалисты санитарного ведомства выявили, что продукт вообще не соответствует ГОСТу по содержанию влаги, уровень которой был завышен.

Елена Вощило,
руководитель службы качества «Кузбасского пищекомбината»:

Выявленный Роспотребнадзором факт несоответствия сроков годности касается только трех наименований продукции. Это единичный случай, техническая ошибка в маркировке продукции, которая была в течение двух дней полностью устранена. Образцы, отобранные Роспотребнадзором Алтайского края, по показателям безопасности полностью соответствует требованиям. Доставка продукции из Новокузнецка в Барнаул осуществляется шесть дней в неделю. Этого достаточно, чтобы до потребителя доходил свежий и качественный продукт.

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Комментарии
Новости
Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...
Расскажи новость