Потребитель

Лужков запустит производство пармезана и моцареллы

Бывший мэр Москвы Юрий Лужков планирует запустить производство аналогов пармезана, моцареллы, рокфора и других иностранных сыров. Об этом сообщили "Известия".

Элитный сыр.
Элитный сыр.
открытые источники в интернете

Как сообщил изданию сам бывший градоначальник, который теперь занимается сельским хозяйством в Калининградской области, в настоящее время он знакомится с технологией производства десяти разных сортов, и "первые попытки говорят о том, что производство вполне возможно".

"Закваски будут оригинальными, но вкус — как у западных аналогов, в таком случае и запатентовать можно будет", — отметил Лужков. Свой бренд он предполагает назвать "Лужковский" или "Елена" — в честь жены.

На начальном этапе экс-мэр планирует поставлять свой сыр в магазины Калининградской области, затем — выйти на Москву, а позже — и на всю Россию.

Самое важное - в нашем Telegram-канале

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии
Рассказать новость