Потребитель

На "Алтайской Ниве" французы покажут, как делается сыр

Французская провинция Франш-Конте впервые станет регионом-партнером агропромышленной выставки "Алтайская Нива".

24 июля состоялась встреча специалистов компании "Алтайская ярмарка"  с представителями делегации Франш-Конте. Во встрече с французской стороны принимали участие начальник отдела по международному сотрудничеству Регионального Совета Франш-Конте Кристин Гарнье,  уполномоченные по международному сотрудничеству национальной школы сыроделия ENIL Фабьен Мартен и Ксения Лутовинова.

По итогам встречи, принято решение о том, что Франш-Конте станет официальным регионом-партнером выставки "Алтайская Нива 2009". В рамках крупнейшей агропромышленной выставки Сибири будет сформирована большая экспозиция французского региона, где будет представлена продовольственная продукция: сыры, вино, а также племенной скот.

Французские партнеры будут работать не только на стендах, но и проведут презентацию школы сыроделия, дегустации своей продукции. Планируется организовать "круглый стол" по опыту сотрудничества Национальной школы молочной индустрии и биотехнологий Франш-Конте с Алтайским краем.

Впервые в России прямо на площадке выставки будет представлена вся технология производства легендарного сыра "Конте" (от молока до готового сыра). Уникальное действо будет проходить на глазах посетителей выставки "Алтайская Нива'2009".

Самое важное - в нашем Telegram-канале

Смотрите также

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии
Рассказать новость