Все - по отдельности
Все травы лучше хранить индивидуально. Несмотря на то, что многие из них применяются в виде сборов, держать их лучше по отдельности, а смешивать непосредственно перед применением. Дело в том, что у различных растений свои особенности хранения, своё отношение к посторонним запахам (равно как и собственный аромат имеется), к влажности воздуха и иным условиям окружающей среды. Отдельно нужно хранить и части растений - вершки к вершкам, корешки к корешкам. Нельзя смешивать корни с листьями или соцветия с плодами.
Тара и этикетки
Немаловажно, в чём именно хранить заготовленное сырьё. Прежде всего, не стоит помещать лекарственные травы в полиэтиленовые и целлофановые пакеты. Гораздо лучше подойдут полотняные мешочки, бумажные конверты, глиняные горшки, картонные коробки, деревянные ящички, стеклянная или металлическая тара с плотно закрывающимися крышками.
Все ёмкости, используемые для хранения, должны подписываться в момент закладки с указанием лекарственного растения, срока заготовки, приблизительного количества. Не откладывайте такую «информационную работу» на потом, не надейтесь на память, которая в самый неподходящий момент может сыграть с вами злую шутку.
Место хранения
Для лекарственных растений должно быть специально выделено место хранения. Не стоит расставлять их по разным полкам среди прочих припасов. Такое место должно быть сухим, чистым, с хорошей вентиляцией, отсутствием прямого солнечного света и желательно с пониженной температурой, но без пиковых заморозков. Подойдут кладовая или чердак.
Хранить лучше всего небольшими порциями, чтобы не приходилось напрасно распаковывать большой мешок, но если уж так получилось, то просто возьмите столько сырья, сколько вам необходимо на короткий срок, а остальное тщательно запакуйте и верните на место.
Правильно сохраняемое лекарственное сырье не теряет своих качеств: травы, цветы, листья, почки - 2 года, плоды - 3 года, корни, кора, корневища -до 5. Приведенные сроки весьма условны и не могут гарантировать, что целебные свойства сохранятся до истечения указанного времени на все 100 %. Также не факт, что после этого будет потеряна вся польза. Но в любом случае лучше не злоупотреблять сроками годности лекарственных трав и стараться жить по принципу - от сезона до сезона. Ведь нет ничего лучше, чем свежеприготовленное растение.
Проверки
Регулярно проверяйте как условия хранения (не завелись ли мыши, не затекла ли вода), так и сохранность сырья. При малейших признаках порчи - плесень, гнилостный или не характерный запах, тут же избавляйтесь от него- не жалейте.
Следуйте этим нехитрым правилам, сохраняйте полезные свойства лекарственных растений и принимайте их правильно - только посоветовавшись с лечащим врачом! А лучше всего - оставайтесь здоровыми!
Добрый совет
В том случае если остались неиспользованные и просроченные запасы лекарственных трав, не надо спешить с отправкой их в мусорный контейнер. Конечно, по назначению их уже не стоит применять. Но такое сырьё вполне годится для того, чтобы сделать из него расслабляющую ароматную ванну. Надо только приготовить отвар: залить кипятком из расчёта 1 часть сырья и две части воды (по объёму) и проварить в течение 20 минут.
