Чтобы раскрыть криминальные тайны родного края и найти пропавшую статую золотого дельфина майор Андрей Кораблёв (Сергей Жарков) вновь вступает в противостояние с преступным гением, тайно управляющим Южноморском и побережьем. В расследовании ему помогают новый коллега – сотрудник ФСБ Петраков (Артур Федынко), работающий под прикрытием, верный друг – дельфин Василиса, и старая команда: Олег Середа (Сергей Колос), Евгений Акимов (Алесь Снопковский), Инна Бережная (Дарья Румянцева) и Павел Бухтовой (Алексей Байдаков).
Вместе они раскроют тайну появления в Южноморске запрещённого вещества, предотвратят контрабанду культурных ценностей, раскроют секрет добычи золота из моря, выведут на чистую воду загадочного преступного гения, направлявшего все эти преступления, и нейтрализуют его помощников.
«В третьем сезоне «Дельфина» зрители увидят много сцен, наполненных сочным южным колоритом, посмеются и поплачут вместе с полюбившимися персонажами, проживающими разнообразные жизненные перипетии. Также в новых сериях герои будут вынуждены примерять на себя непривычные амплуа. Так, например, верному другу и коллеге Кораблёва Олегу Середе придётся побывать как в роли телезвезды, так и телохранителя, Андрей Кораблёв устроит настоящую «погоню за прошлым», а Женя Акимов попытается выйти из «клуба одиноких сердец», в который превратился УГРО Южноморска, и найти своё счастье с любимой девушкой Настей», - рассказывает режиссёр-постановщик Григорий Жихаревич.