Жизнь

Фотофакты. Барнаульская семья возрождает старинный русский чай

Семья Крылышкиных из Барнаула решила открыть производство почти забытого ныне русского иван-чая. Чтобы приобрести необходимое оборудование, Крылышкины запустили проект по сбору средств на площадке Boomstarter.ru. Свой продукт семья решила назвать "Силаныч".

Семья Крылышкиных с чаем.
Семья Крылышкиных с чаем.
Анна Крылышкина в boomstarter.ru

Иван-чай известен с 12 века, когда Александр Невский лично распорядился его производить и повсеместно распространять. Однако после революции его место занял черный индийский чай.

Сбор чая.
Анна Крылышкина в boomstarter.ru

Алексей Крылышкин,
барнаулец:

В иван-чае нет кофеина и он очищает организм. При этом он имеет цветочно-фруктовый аромат без всяких ароматизаторов. Но такой чай — не просто сушеная трава. Он должен изготавливаться по специальной технологии: сначала лист завяливают, потом скручивают, потом происходит ферментация в специальных емкостях. И только потом — сушка.

Алексей Крылышкин.
Анна Крылышкина в boomstarter.ru

Людям, готовым поддержать проект, обещают в ответ готовый Иван-чай. Так, за 400 рублей взноса семья подарит спонсору 100-граммовую пачку чая. За 1500 рублей можно получить 100 граммов элитного "пушистого" чая, а за 2,5 тысячи — большой чайный набор и набор для купажа. Стоимость вознаграждения включает в себя доставку по России.

Самое важное - в нашем Telegram-канале

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии
Рассказать новость