"Сибирские бычки" были созданы на базе совхоза "Прутской", находящегося неподалеку от Барнаула. С предложением заняться восстановлением данного совхоза Суриков выступил после того, как "Алтайспиртпрому" удалось увеличить в 12 раз уровень производительности на Овчинниковском мясокомбинате.
На сегодняшний день "Сибирские бычки" - это полторы тысячи голов крупнорогатого скота. По словам генерального директора корпорации Павла Вагнера, бычков фирма закупает только у хозяйств, обходясь без частников. Весь скот - это только бычки, причем в ближайшее время не планируется закупать телочек.
Из этих самых бычков планируется выпускать так называемое охлажденное мясо. Как утверждают в компании, это будет мясо, равного которому по вкусовым качествам нет не то что на территории Алтайского края, но и даже России. Это мясо будет продаваться как в сыром, так и в приготовленном виде (например, мясные деликатесы).
Самое важное - в нашем Telegram-канале
