Жизнь

620 кг французского винограда было собрано на днях в предгорьях Алтая

620 кг французского винограда, сорта которого селекционеры провинции Франш-Конте специально отбирали для сибирских условий, было собрано на днях в предгорьях Алтая.

Владимир Вагнер,
директор корпорации «Алтайспиртпром»:

Сегодня однозначно можно сказать, что сорта Пино Нуар и Шардоне приживаются в наших условиях, а от белого Муската будем отказываться. Из собранного урожая вышло 450литров сока. Виноград пройдет 17 технологических операций, прежде чем станет вином. Сейчас идет процесс сбраживания сусла. Готовый продукт можно будет попробовать в мае-июне 2012 года при условии, если все процессы пройдут без сбоев.

Смотрите также
Только самые важные новости сайта altapress.ru! Никакого спама. Подпишитесь!

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...
Рассказать новость